Dagens lunch

Vecka 17

(20 april - 24 april)

Stekt fläsk med löksås, kokt potatis & rårörda lingon 

Panerad alaska pollock med kokt potatis, fänkålssallad, dill & gurkcreme

Pulled chicken med stekt ris, picklad rödkål & crème fraiche

Ugnsbakad kummel med potatispuré, brynt smör, pepparrot & räkor

Klassisk wallenbergare

Ugnsbakad kummel med potatispuré, brynt smör, pepparrot & räkor

Saffransrisotto med rostad broccoli & parmesanchips

Laxröra, kapris, quinoa, picklad lök & krutonger 

Köttbullar med gräddsås, kokt potatis och rårörda lingon