Pulled chicken med stekt ris, picklad rödkål & creme fraiche
Panerad sej med kokt potatis, skaldjurscreme & picklad morot
Kåldolmar med kokt potatis, gräddsås, lingon & saltgurka
Västerbottenbakad kummel med kokt potatis & gräddkokt purjolök
Klassisk wallenbergare
Västerbottenbakad kummel med kokt potatis & gräddkokt purjolök
Asiatisk färsgryta med pak choi, morot, salladslök & basmatiris
Handskalade räkor med rhode islanddressing, kokt ägg & picklad lök
Köttbullar med gräddsås, kokt potatis och rårörda lingon